У квітні 2026 року морква стала одним із найпомітніших прикладів продуктового здешевлення в Україні. Якщо торік навесні цей овоч бив цінові рекорди, то зараз ситуація кардинально змінилася: в магазинах кілограм моркви в середньому коштує близько 13,57 грн, що більш ніж утричі дешевше, ніж у квітні 2025-го.
За даними моніторингу Мінфіну на основі статистики Держстату, у лютому 2026 року середньомісячна ціна становила 14,23 грн/кг, тоді як у лютому 2025-го — 42,11 грн/кг. Це означає річне зниження приблизно на 66%. Уже на початку квітня середня ціна по супермаркетах просіла до 13,57 грн/кг.
Попри локальне короткочасне зростання вартості якісної моркви цього тижня, яке скоріш за все пов’язано зі святами, загальний рівень цін залишається дуже низьким порівняно з минулим роком.
Головна причина такого здешевлення — великий урожай 2025 року та переповнені сховища. Виробники змушені активніше розпродавати запаси, оскільки якість овочів навесні поступово погіршується. Додатково на ціну тисне сезонний фактор: на ринку достатньо пропозиції, а попит залишається стриманим.
Динаміка падіння цін
Ще у квітні 2025 року середня ціна моркви сягала 54,89 грн/кг, а вже в січні–лютому 2026 року вона опустилася до діапазону 12–14 грн/кг. Це одна з найглибших «цінових просадок» серед овочів за останній рік.
Ба більше, індекс споживчих цін на моркву у березні 2026 року показав ще -4,61% за місяць, тобто продукт продовжив дешевшати навіть після зимового падіння.
Чи може морква стати ще дешевшою
Експерти не виключають, що до появи нового врожаю ціна може ще трохи просісти, особливо якщо тепла погода прискорить погіршення якості запасів у сховищах. Водночас різкого подальшого падіння вже може не бути, адже ринок починає балансуватися.
Для споживачів це означає хорошу новину: морква зараз одна з найдоступніших позицій серед базових овочів в Україні, і навесні її ціна залишається значно нижчою, ніж торік.